Chef operativo para restaurante - apertura the cheesecake factory, puebla
PueblaAlsea
...colaboradores (cocineros, auxiliares y lavaloza).•Manejo de temperaturas, normas de seguridad alimentaria, costos, inventarios, mermas, pedido de insumos y técnicas culinarias.•Gusto por las actividades de cocina.•Licenciatura concluida (no indispensable).•Disponibilidad para rolar turno y para tomar [...]
Industria: Hostelería, Restaurantes y Servicios Alimenticios